DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Análisis de microestructura" | 0 - 2

Llistar Títols

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	29 juny 2012	Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
		Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva

1

Matèries

637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Dry-cured meat processing Jamón curado Microtomografia computeritzada Modelos de predicción Models de predicció Tomografia computeritzada

Autors

Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Fulladosa i Tomàs, Elena Gou i Botó, Pere Santos Garcés, Eva